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1. 高壓蒸煮：利用高壓原理，提高水的沸點(diǎn)，加快蒸煮速度，使粽子更容易煮熟。
2. 均勻加熱：鍋內(nèi)的溫度分布相對(duì)均勻，可確保粽子蒸煮得更加均勻。
3. 保留營(yíng)養(yǎng)：由于蒸煮時(shí)間較短，能較好地保留粽子中的營(yíng)養(yǎng)成分。
4. 大容量：可以一次性蒸煮較多的粽子，適合大批量生產(chǎn)。
5. 操作簡(jiǎn)單：一般具有簡(jiǎn)單的控制面板，方便操作和設(shè)置蒸煮參數(shù)。
6. 安全可靠：通常設(shè)有安全閥和壓力釋放裝置，保證使用過(guò)程中的安全性。
7、省力吊籃：通過(guò)杠桿原理，可以更省力的將蒸煮框從鍋內(nèi)吊起，防止高溫燙傷。
使用粽子高壓蒸煮鍋可以提高生產(chǎn)效率，煮出的粽子口感也較好。但在使用時(shí)，一定要按照操作說(shuō)明進(jìn)行操作，確保安全。
| 粽子高壓鍋參數(shù) | ||||
| 規(guī)格
|
外形尺寸（mm）
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電壓(v)
|
額定功率(kw)
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加熱方式
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50L
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900*800*1400
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380
|
9
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電加熱
|
| 100L
|
900*800*1600
|
380
|
12
|
電加熱
|
| 150L
|
1000*800*1600
|
380
|
18
|
電加熱
|
| 200L
|
1200*900*1600
|
380
|
18
|
電加熱
|
| 300L
|
1300*1000*1700
|
380
|
24
|
電加熱
|
| 400L
|
1400*1100*1800
|
380
|
36
|
電加熱
|
| 500L
|
1500*1200*1900
|
380
|
36
|
電加熱
|
| 600L
|
1600*1300*2000
|
380
|
36
|
電加熱
|
| 800L
|
1800*1400*2200
|
380
|
48
|
電加熱
|
| 1000L
|
定做1
|
380
|
48
|
電加熱
|
| 1200L
|
定做2
|
380
|
50
|
電加熱
|
| 1500L
|
定做3
|
380
|
60
|
電加熱
|
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